SWITCH（スウィッチ）関数は、1つの値に対して値の一覧を評価し、最初に一致する値に対応する結果を返します。一致しない場合は、任意指定の値が返されます。

=SWITCH(対象セル,評価する値1,交換する値1,評価する値2,交換する値2,・・・不一致の場合の値)
評価する値1,交換する値1・は評価する値126,交換する値126まで設定できます

例）対象セルB2に「0」か「1」を入力する場合
=SWITCH(B2,0,"オフ",1,"オン","0か1を入力してください")
対象セルB2に「0」の場合：オフ
対象セルB2に「1」の場合：オン
対象セルB2に「5」の場合：0か1を入力してください

上記の式はIF関数でも取得できます
=IF(B2=0,"オフ",IF(B2=1,"オン","0か1を入力してください"))